Ο Χρίστος Κουτσοτάσιος είναι κατ’ επάγγελμα αρχιτέκτονας μηχανικός, δοκιμιογράφος και συγγραφέας, σκιτσογράφος και εκπαιδευτής πολεμικών τεχνών.
Μεγάλωσε ανάμεσα στη Μήθυμνα (Μόλυβο) και την Πέτρα της Λέσβου και διατηρεί αρχιτεκτονικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη και τη Μυτιλήνη.
Έχει πραγματοποιήσει ατομικές και συλλογικές εκθέσεις ζωγραφικής, γελοιογραφίας και σκίτσου. Έχει σχεδιάσει διάφορα εξώφυλλα βιβλίων, λευκωμάτων και έχει εικονογραφήσει μερικά ακόμη. Έχει λάβει διακρίσεις για διηγήματά του, δοκίμια, ποιήματα και σχέδια.
Στον ελεύθερο χρόνο του διαβάζει, γελάει αρκετά, σχεδιάζει και γράφει.